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    你还敢喝啤酒吗?甲醛做稳定剂!

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    楼主
      

    ?含有甲醛的建材可以让人呼吸困难,甲醛含量超标的牛仔裤可以致癌,那么含有甲醛的啤酒喝进肚里会带给我们什么呢?目前在市场上销售的各大品牌的啤酒均或多或少地含有人们闻之色变的甲醛。

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    ? ?据有关专家介绍,我国大部分的啤酒厂在防腐等处理工序中都使用甲醛。甲醛是一种无色、有毒的气体,有很强的还原性,可以作为消毒剂和防腐剂。而啤酒的生产中有一个难题,就是如何化解因多酚与蛋白质的结合而产生沉淀,价格便宜的甲醛因可以去除多酚、避免絮状沉淀而成为首选。目前除“啤酒之国”的德国禁止以外,其他国家都在按一定的标准使用甲醛。

    ? ? 我国现行的各种法律和法规中,竟然没有对啤酒行业可不可以使用甲醛作出任何清晰的界定。我国目前比较权威的《发酵酒卫生标准》从1984年就开始实施,里边也同样没有做出规定。

    ? ? 中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜律君告诉记者,就产量比例来看,95%的国产啤酒都加了甲醛。有些企业宣称自己不用甲醛,其实往往只是部分产品不用而已。一位业内人士还告诉记者,现在高档啤酒基本上已不再使用甲醛,但一两块钱的啤酒不可能不加甲醛,因为成本根本下不来。

    ? ??权威说法:适量甲醛对人体无害

    燕京啤酒董事会秘书李颖娟接受记者采访时表示,其实啤酒使用甲醛对人体有没有害完全取决于甲醛的含量,在标准规定范围内使用甲醛不会对人体造成任何伤害。

    ? ? 适量甲醛人体无害?我们如何知道啤酒中的甲醛是多少?甲醛本身就是致癌的因素,专家和媒体却说适量的甲醛对人体无害,我们究竟如何选择?是继续喝下去,还是远离?请转发朋友圈,送给每一位热爱生命、热爱生活的人!

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