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    郎中堂中药大讲堂,一药一故事之冬虫夏草

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    冬虫夏草Dongchongxiacao
    CORDYCEPS
    来源

    本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis(BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。


    图片



    产地

    主产于四川、西藏、青海等省区。甘肃、云南、贵州等省亦产。


    采收加工

    夏初子座出土、孢子未发散时挖取,晒至六七成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。


    性状鉴别

    本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3~5cm,直径0.3~0.8cm;表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,近头部的环纹较细;头部红棕色;足8对,中部4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长圆柱形,长4~7cm,直径约0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔韧,断面类白色。气微腥,味微苦。


    性味归经

    甘,平。归肾、肺经。


    性能特点

    本品甘平补虚,入肺、肾经。既补肾助阳、益精起痰,又补益肺阴、止血化痰,为治肺肾亏虚之要药。


    功效

    益肾补肺,止血化痰。


    主治病证

    (1)肾虚阳痿、腰膝酸痛。

    (2)肺肾两虚的久咳虚喘,肺阴不足的劳嗽痰血。



    用法用量

    内服:煎汤,3-9g, 或与鸡、鸭、猪肉等炖服;或入丸散。


    使用注意

    本品甘平补虚,故表邪未尽者慎服。


    故事

    御膳房的康厨师跟随武则天多年,见她不思饮食,身体孱弱,便想方设法把饭菜做得既可口又有营养。他记得家乡的老人常用“冬虫夏草”炖鸡滋补身体,便想给武则天做一道,试试看。但鸡是发物,有可能引起老病复发,他惟恐对武则天的病不利,于是用鸭子取而代之。

    鸭子炖好后,康厨师将其端给武则天品尝。武则天见汤里有黑乎乎的似虫非虫的东西,疑惑不解,认定是康厨师要害她,便吩咐左右把他拘起来,要以谋杀罪论处,武则天念其以往没有过失,没有马上问斩,将其打进了大牢。

    御膳房的李厨师与康厨师是同乡好友,非常同情康厨师的不幸遭遇。他想,只有用冬虫夏草治好武则天的病,才能还康厨师以清白,否则他难逃厄运。

    一天,李厨师一边拔鸭子身上的毛.一边琢磨怎样用冬虫夏草炖鸭子,既使鸭子有营养又看不见那黑乎乎的东西。他想来想去,终于想出了个好办法。他扒开鸭子的嘴,把几棵冬虫夏草塞了进去,之后,将其放进锅里炖起来。这道菜就叫“虫草全鸭”。

    武则天觉得鸭子做得很好,肉嫩,味鲜,此后每隔三两天便吃一次。一个多月后,武则天的气色好转,不再咳嗽了,宫廷上下都为她的健康高兴。一天,武则天心情怡悦,邀请监察御史吃饭。李厨师端上了“虫草全鸭”,武则天说:“我的身体恢复得很好,得益于这道菜。”监察御史夹起一筷子尝了尝,果然味道好极了!

    席间,武则天问监察御史如何处理康厨师谋杀一案,这时李厨师斗胆抢了几句话说:“康厨师的鸭汤里,那黑乎乎的东西是‘冬虫夏草’。‘冬虫夏草’性温、味甘,具有补肺益肾的功能,主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰痛等。康厨师所以这样做,是为给皇上补身子……”

    李厨师现身说法,把制作“虫草全鸭”的整个过程原原本本地向武则天和监察御史作了表述,之后,从鸭子的嘴里取出了黑乎乎的东西。

    武则天沉思了许久,慢条斯理地说:“看来是我错了。”于是吩咐人马上把康厨师放出了大牢。




    郎中堂国医馆

    12月02日(星期六)坐诊医生:

    王楚才

    喉科专家,中医世家

    “追远堂”康畈王氏喉科第五代传人


    追远堂”康畈王氏喉科,为祖传喉科绝技,以“一挑、二吐、三喷、四调”为原则步骤,以特制挑刀、喷器等,以独特手法于患者喉部直接实施中医外科门诊手术,精于以中医手术并自制方剂综合根治急慢性咽喉炎、急慢性扁桃体炎、化脓性扁桃体炎、口腔溃疡、小儿疳积、咽喉顶阻、声音嘶哑等诸喉部疑难顽症。喉部中医手术独步全国。另擅针灸及单方验方治疗地区性常见病多发病。2012年12月,祖传中医喉科入选绍兴市第五批非物质文化遗产保护名录

    门诊时间:每星期六上午



    ?冯林
    主治中医师


    毕业于河南中医学院,后又多次到省级中医院校进修学习,深得河南多位名老中医真传。行医近四十年,积累了丰富的临床经验。曾任河南多家一级医院长职务,退休后曾在杭州、南京、宁波等地坐诊。治病务求实效,博采众长,疗效理想。
    擅长主治:
    呼吸系统疾病:急慢性咳嗽、气喘、痰症、呼吸困难等。
    消化系统疾病:急慢性胃炎,胃溃疡、腹泻、便秘、胆囊炎、功能性消化不良。
    泌尿系统疾病:肾炎、尿道炎、膀胱炎、泌尿系统结石等。
    神经系统疾病:头痛、头晕、失眠、健忘、头晕脑胀等病症。
    男科:阳痿、早泄,性欲低下、前列腺肥大以及炎症等。
    妇科:月经不调、痛经、闭经、妇科炎症、不孕、产前及产后调理。
    疼痛症:颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、坐骨神经痛、关节炎、风湿及类风湿、痛风等。

    门诊时间:周一、周二、周三、周五、周六全天,周四下午?



    郑水祥

    ?中医师

    ?妇科专家40余载,临床经验极其丰富,在嵊州、上虞、绍兴及周边县市有较高的知名度。擅长运用传统中医中药治疗各种内科疾病、妇科疾病及各种疑难杂症。尤其对中医妇科深有研究,对各类盆腔炎、附件炎、阴道炎、宫颈糜烂、月经不调、痛经闭经、白带异常及不育不孕的治疗,有独到疗效。

    门诊时间:每周四、六全天




     ?王桂海
    ? 皮肤病专家
    ? ? 中医师

     ? 擅长运用中草药及太极养生之道法医治各类内科杂症和疑难杂病,尤其对各类久治不愈的皮肤病,如白癜风、牛皮癣、湿疹、荨麻疹等皮肤顽疾有独到疗效,治愈患者不计其数。? 
    门诊时间:星期一、三、五全天;星期六下午


    具体详情请见店内海报



    预约电话:0575-83299977;0575-83291166

    地址:嵊州市鹿山街道工农三路1-18号

    长安桥北(职教中心大门对面.教堂后面)

    公交路线: 10路公交车:西站----逸夫小学下

    6路公交车:西站----工农一路(工农路、雅致村)下





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